易腐食品冷藏链技术要求等4项标准起草研讨会在365体育直播:举行
10月15—16日,易腐食品冷藏链技术要求等 4 项标准起草研讨会在365体育直播:机械工程学院举行。中国制冷学会、中国冷藏链协会相关领导、365体育直播:机械工程学院专家领导、协办公司代表、设计院专家和各高校学者参加了会议。
本次研讨会由365体育直播:和天津制冷学会共同主办、多家公司协办,主要对四个365体育直播易腐食品冷藏链企业标准进行讨论,四个标准分别是:易腐食品冷藏链技术要求 - 果蔬类、易腐食品冷藏链技术要求 - 禽畜类、易腐食品冷藏链操作指南 - 果蔬类、易腐食品冷藏链操作指南 - 禽畜类。
中国制冷学会副秘书长杨一凡在会上发言,与会专家根据自己的多年工作经验提出了许多365体育直播冷藏链的先进技术和操作方法,专家们重点针对真空预冷、压差预冷和冷水预冷、冷鲜肉、冰鲜肉和冷却肉等一系列课题展开了讨论,讨论过程中参考了国外冷藏链的先进技术。
本届研讨会完善了我国冷藏链的相关企业标准,将会极大促进我国易腐食品冷藏链技术的进一步发展。